Les métiers de la mer
La Bretagne, avec ses 2 200 km de côtes, est une région maritime incontournable avec de nombreuses activités économiques en lien avec la mer.
Si vous êtes passionné·e de la mer, n’hésitez pas à continuer votre lecture afin de découvrir la diversité de ce secteur porteur !
Le 5 juillet 2022, nous avons eu le plaisir d’accueillir à l’Exploratoire des professionnel·le·s du secteur : de la pêche à la thalassothérapie en passant par l’industrie nautique. Les OPCO Ocapiat, Akto et OPCO2i ont profiter de l’occasion pour nous parler de ces métiers, parfois méconnus, parfois connus mais pour lesquelles des représentations persistent.
En effet, lorsque nous parlons des métiers de la mer, nous pensons aux métiers de la pêche essentiellement masculins. Quelle fut ma surprise en découvrant la diversité que nous pouvons y rencontrer !
OCAPIAT nous a présenté les métiers de la pêche. Il s’agit ici de métiers passion, pour lesquels une bonne condition physique est exigée, bien évidemment il faut aimer travailler à l’extérieur, et surtout avoir l’esprit collectif, aimer travailler en équipe. Ce sont des conditions sine qua non pour exercer ces métiers.
Nous y trouvons des métiers qui se situent sur mer et sur terre comme l’ostréiculture, entre le métier d’agriculteur·rice et celui de marin·e comme les emplois de la filière conchylicole (lien vers le guide) qui consistent en l’élevage de coquillages comestibles.
OPCO2i a abordé l’industrie nautique. Voici quelques données pour poser le cadre.
- 73% des salarié·e·s sont des ouvrier·ère·s / employé·e·s
- 28% sont des femmes
- 88% sont en CDI
- 62% des apprentissages se font dans des entreprises de 1 à 10 salarié·e·s.
- 41% des contrats de professionnalisation en Bretagne se font dans des petites structures
- Souvent, on entre via un CDD ou intérim avant de décrocher un CDI.
La France occupe la 1ère place mondiale dans la production de voiliers avec 11 000 bateaux neufs par an. 70% des bateaux fabriqués partent à l’étranger.
La pratique nautique est dynamique en France :
- 4 millions de plaisancier·e·s régulier·e·s et 11 millions de pratiquant·e·s occasionnel·le·s
- 1 000 centres nautiques
- Le parc est estimé à 800 000 bateaux
- 400 ports de plaisance
Ce qui engendre une activité importante de services : location, réparation, maintenance.
1 500 postes sont à pourvoir par an avec une hausse de besoin en personnel depuis le Covid.
En Bretagne, en 2022, on comptait 421 établissements, l’export représentant 76% de la production.
- 46% construction
- 28% fabrication d’équipements
- 25% réparation
- 11% location
Il y a beaucoup d’entreprises de petite taille. 90% des salarié·e·s travaillent dans des entreprises de 1 à 9 salarié·e·s sur des métiers très polyvalents et 9% sont dans des entreprises de 10 à 49 salarié·e·s.
- 486 recrutements sont prévus dans les 12 prochains mois en Bretagne !
En sachant que des formations courtes et pratiques sont possibles avec des CQP (Certificats de Qualification Professionnelle).
La promotion sociale n’est pas rare que ce soit dans l’industrie nautique comme dans le secteur de la pêche.
Nous retrouvons un certain nombre de métiers en tension dans l’industrie nautique que vous pouvez découvrir via des vidéos :
- Stratifieur·se/opérateur·rice de matériaux composites : https://www.youtube.com/watch?v=ty7ys5OXduc
- Drapeur·se infuseur·se injecteur
- Chaudronnier·e – soudeur·se
- Menuisier·e d’agencement nautique : https://www.youtube.com/watch?v=Tf8DCr3SrvM
- Accastilleur·se : https://www.youtube.com/watch?v=wznG7QVrkEY
- Mécanicien·ne nautique : https://www.youtube.com/watch?v=Dj6Y2WOPnoA
- Agent·e de maintenance nautique : https://www.youtube.com/watch?v=3vRDvkpSgcw
- Electronicien·ne
Enfin, AKTO nous a présenté les métiers de la thalassothérapie (les soins par la mer).
Il s’agit d’activités de services dans des grosses structures d’environ 50 salarié·e·s car les client·e·s y séjournent donc sont comprises les activités d’hôtellerie, restauration, loisirs, soins, hydrothérapie.
Il faut aimer la communication, l’humain, le travail d’équipe, le volet commercial, le contact clientèle.
Dans les centres de thalassothérapie, nous trouvons des métiers très diversifiés :
- Hydrotechnicien·ne / hydrothérapeute : https://www.youtube.com/watch?v=JGFeJ4Fw7g0
- Hôte·sse de planning : gestion de planning, organisation du flux de client·e·s… En bref, son rôle s’apparente à celui d’un·e chef·fe d’orchestre
Les formations sont accessibles en formation initiale ou en alternance ou encore sous la forme de certificats développés directement par l’entreprise.
Les perspectives d’évolution sont réelles vers des postes d’encadrement ou on peut aussi changer de structures pour aller vers des entreprises de plus petites tailles comme les Spa.
Pour conclure, je dois avouer qu’en assistant à ce Panorama des Métiers de la mer, je ne m’attendais pas à cette pluralité de métiers : sur l’eau, sur terre, la possibilité d’exercer son métier autrement, de pouvoir évoluer, et surtout de me rendre compte des difficultés de recrutement des entreprises en raison des représentations et d’une méconnaissance que nous pouvons avoir alors que les potentialités et opportunités sont nombreuses.
Pour aller plus loin :
- Filière conchylicole
- Dossier de l’Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la pêche : L’emploi à la pêche 2020
Centres de formation (liste non exhaustive) :
- Campus des métiers Sable d’Olonne : https://tabarly.paysdelaloire.e-lyco.fr/la-campus-du-nautisme
- INB Concarneau : https://www.institut-nautique.com/
- GRETA – Lycée de Lanester
- Les Ateliers de l’Enfer à Douarnenez
- GRETA de Quimper
- Formation Spa praticien à Fougères : https://www.fac-metiers.fr/faculte-des-metiers-javene/fougeres/intervenant-spa-et-bien-etre-bien-etre
Pour connaitre les dates et thématiques des prochains Panorama des Métiers, vous pouvez consulter notre programmation en ligne !